专业名称：陕西特色小吃系列培训

专业类别：特色小吃培训

西安特色小吃简介：
　　古城西安自古有许多特色小吃，小吃文化厚重一如这座城市之首的帝王光环一样千百年以来让这里的人们自豪，令国内外人士啧啧称赞。古今中外，上至国家元首，企业领袖，下至黎民百姓来到这座古城，来到这座城市，无不品味这里的特色小吃，无不为这里的特色小吃倾倒，叫绝！

学习内容：

　　奇香砂锅鸡丁米线、老汤土豆粉、麻辣烫、酸辣粉、砂锅烩面、擀面皮、秦镇水晶米皮、黑米皮、蔬菜凉皮、担担面、三鲜油、砂锅油、特香辣椒油、高汤的制作。